全球实时：螃蟹死后多久还可以吃
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有关螃蟹死后多久还可以吃这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于螃蟹死后多久还可以吃的相关内容。
螃蟹死亡后不能食用。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，并且快速分解蟹肉，组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。若人们吃了这样的死螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻；严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等。
关键词： 螃蟹死后多久还可以吃
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